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北海道24時

北海道の情報を日々アップしてくブログです。

北海道「和のおもてなし ひとてま」で

北海道にある「和のおもてなし ひとてま」では、北海道産の新鮮な生牡蠣をいただくことができます。お店では、北海道近海の水産会社直送の新鮮な魚介類を楽しむことができます。時期によっては活イカやきんき、生牡蠣など地元民でもなかなか食べることのできない希少な魚介類をいただくことができます。値段もリーズナブルなので、気軽に足を運ぶことができますよ。店内には、半個室や宴会席・カウンター席などもあるので、様々なシーンに合わせて楽しむことができます。接待はもちろんですが、お誕生日や大切な人と一緒に、リラックスした状態でお料理を楽しむことができます。北海道の季節料理を堪能することのできる今が旬の食材がたっぷりと使用されているので、コース料理を注文するととてもお得です。
3500円のオースは、先付け・お刺身三種・海藻サラダ・名物カレーチキン・毎日手打ち特製そばになっています。この5品のメニュープラス、飲み放題も付いているのはすごく嬉しいですよね。美味しい北海道の地酒を飲みつつ、お料理をいただくことで、心も体も元気になれそうです。
5000円のコースになるとさらに豪華になります。前菜3点盛り・お造り5点盛り・活ボタンエビの踊り食い・焼き物アワビの煮こごり・牡蠣・鮎の天ぷら・特製手打ちそば、以上の7品になっています。もちろんこのコースにも飲み放題がついています。地元でも希少価値のある食材をいただきながら飲むお酒は絶品でしょうね。一度行ってみたいお店です。

北海道『ひとてま』

北海道にある和のおもてなし『ひとてま』では、北海道内でも希少と言われている珍しい活ボタンエビをいただくことができます。
それだけでなく、北海道近海の新鮮な魚介をたっぷりと堪能することができます。店内では北海道近海の水産会社直送の新鮮な魚介をいただくことができます。時期によっては活イカや近畿、生牡蠣などもいただくことができるのは嬉しいですね。観光などで行った際には、新鮮な海鮮を一度は食べたいと思うものです。そんな時に「ひとてま」を選べば確実ですね。
お店の内装はパーテーション付きの半個室になっているので、落ち着いた状態でリラックスしながら食事を楽しむことができます。その日のシチュエーションに合わせた利用の方法があるのは嬉しいですよね。カウンター席や宴会向けのテーブル席などを気軽に利用できるというのはありがたいですよね。
お店では夜だけでなく、ランチタイムの営業も行っています。北海道観光で美味しい海鮮ランチを食べたいと思った時にもぴったりです。生本マグロづけ茶漬け980円・料理長特製本日の煮魚定食980円・鴨セイロ1200円です。お店では長年そば打ちを続けてきた巨匠によるお蕎麦も楽しむことができます。北海道産のそば粉と北海道産の小麦を使用しているので、風味が豊かで、自然な甘みを感じることができます。まさしくここでしか味わうことのできない一品です。ひとてま御膳は日新鮮なお寿司とともに、お蕎麦をいただくこともできますよ。
現地の美味しいものを堪能したいのであれば、ここに決まりです。

北海道「炭焼炉ばたくし路」

北海道にある、「炭焼炉ばたくし路」新北海道ビル店では、旬の食材をたっぷりと堪能することができます。
お店では四季折々の北の食材を炭火の力でさらに美味しく頂くことができます。これぞ北海道という味を堪能できるのは嬉しいですよね。北海道の釧路から広がった「炉端料理」の真髄を堪能することができます。とことん北の味にこだわって、味覚の真価を追い求めています。くし路の炭火焼を食べると、癖になって忘れることができなくなります。北海道の高級魚であるキンキを始め帆立貝やホッケ、地元産の和牛や野菜など、その時に収穫される旬の食材が使用されています。地元産の旬の食材を最高の調理法でいただくことができるというのは本当に嬉しいですよね。
春夏秋冬、移ろいゆく季節の中で、その時期にしか採れることのできない食材と巡り会いいただくことができる喜びを感じることができそうです。熟達の職人による火加減が何よりも最大のキモとなっています。強火の強火で炙られる食材は、外はカリッとしていて、中はふんわりとジューシーな仕上がりになっています。炭の香りと相まって、美味しく昇華されている食材たちは一口食べると忘れることができません。魚・肉・野菜・それぞれを最上の状態でいただくことができるのです。
北海道へ旅行をして、地元のものが食べたい!と思った時にもぴったりのお店です。蟹みそ焼きやジャガバター、ベーコン、かにめしなどここでしか味わうことのできないものがたくさんあります。

北海道「どさんこマルシェ179」

北海道にある「どさんこマルシェ179」は、北海道179市町村の一村一品の食材を楽しむことのできるマルシェです。どさんこのどさんこによる、どさんこのためのメニューをいただくことができます。北海道観光にぴったりのお店です。
「感動のピザ」は花畑牧場のモッツァレラチーズにレモンの酸味を加えたパイ生地仕立ての新感覚ピザです。四季を通じて、北海道179市町村の食材を使用したお料理をいただくことができます。この時期に一番美味しい食材が厳選されています。「魚介とヤサイの二日酔い」魚と野菜を白ワインで酔わせて煮込んだものです。旬の美味しい新鮮な食材でいただくことができるのはとても嬉しいですよね。その他にも、北海道チーズの盛り合わせや北海道牛を使用したすき焼きなどを堪能することができます。
食材はもちろんですが、飲み物も北海道にこだわりを持っています。地元のワインはもちろんですが、ご当地カクテルや果実酒・地酒・焼酎などがあります。サッポロビールなどもあるのでここでしか堪能することのできないドリンクをいただくことができます。
そして絶対食べておきたい食材が新鮮魚介の豪快!こぼれ巻き寿司です。海の幸を贅沢に使用した自慢の一品になっています。地元の新鮮な海鮮が食べたいという人には嬉しいですね。ボリューム満点で、見た目も華やかです。家族みんなでいただいても、デートで楽しむのもいいですね。思わず写真を撮影したくなるようなお料理です。
美味しいものを食べたくなったら、まずここへ足を運びましょう。

北海道「小樽オルゴール堂」

北海道には魅力的な観光スポットがたくさんあります。旅行へいくことが決まっているけれど、まだどこを観光すべきか迷っているという人にオススメの場所をご紹介したいと思います。
まずは北海道といえば「小樽オルゴール堂」です。明治期建築のレンガ造りの建物を利用したオルゴールの専門店です。世界各国から集められた個性豊かなオルゴールがなんと約25000点も揃えられています。それらを見るだけでも、北海道へ来た価値がありますよね。オルゴールのデザインは、宝石箱を始め、壁掛けや陶器の物など、そのデザインも素材もさまざまなものばかりです。なんと手作り専門店遊工房では、オルゴールの製作体験を行うこともできます。自分だけの素敵なオルゴールを製作して持ち帰ることで、一生の思い出と宝物になりそうですね。
次にオススメしたいのは、札幌美術の森美術館です。地元にゆかりのある芸術家や作家の作品を中心に展示が行われています。多彩な内容の特別展なども年間5から7回開催しているので、その時期に合わせて、北海道旅行へ行くのもいいですよね。
そしてスイーツが大好きだという人にオススメしたい観光スポットは「白い恋人パーク」です。北海道のお土産の定番といえば「白い恋人」ですよね。その名物スイーツの工場見学を行うことができるというのはとても嬉しいことですよね。自分だけの特別な白い恋人を作ることのできるコーナーもあります。お菓子作り体験をしたいという人に必見です。北海道には魅力的なスポットがたくさんあります。しっかり吟味して足を運びましょう。

北海道「函館山 山頂展望台」

北海道には観光にぴったりの穴場スポットがたくさんあります。まずは函館山山頂展望台です。ミシュラン認定の三ツ星夜景はとても美しく、北海道の夜景をたっぷりと堪能することができます。辺りを一望することのできる展望台では独特の地形と凛とした空気にきらめく夜景を楽しむことができます。北海道へ行ったら、一度は広大な夜景を眺めてみたくなりますよね。
景色を見た後は、やっぱりグルメですよね。名物函館朝市はサケやカニを始めとした海産物や農園からの直売品などが販売されています。北海道らしい鮮度の高い魚介類が数多く販売されています。朝市はとても人気なので、お昼過ぎには売り切れになってしまっていることもあります。確実に鮮度の良いものを手に入れたいというのであれば、できるだけ早めに足を運ぶようにしましょう。美しい景色とショッピングを楽しみたいというときには、金森赤レンガ倉庫がオススメです。金森赤レンガ倉庫は明治期に建てられた金森倉庫群を利用したショッピングと食事を楽しむことのできるエリアです。港の近くに面している赤レンガが立ち並ぶ様子は函館を代表する風景の一つです。夜になるとライトアップされて、赤レンガが美しく照らされます。近くを歩くだけでロマンチックな気分になれますし、北海道を満喫している気持ちにもなれますよ。
景色を見たり、グルメを楽しんだり、北海道には楽しめるスポットがたくさんあります。事前にしっかりチェックして、できる限りたくさんの観光地を巡ることができればいいですね。

北海道「ニセコリゾート」

北海道には魅力的なスポットがたくさんあります。旅行をするのであれば、一度は行っておきたいと思える、素敵なスポットをご紹介したいと思います。
まずはニセコリゾートです。北海道ニセコ町は美しい大自然が広がり、町全体がリゾート地のようなエリアになっています。冬はウィンタースポーツのメッカとして、海外から多くの観光客が訪れています。スキーやスノボを楽しみたい人が訪れる人気の観光スポットになっています。広大な北海道の自然を眺めながらスポーツを楽しむことができるのは嬉しいですよね。
次におすすめしたいのは、羊蹄山です。羊蹄山は北海道を代表する名山として、日本百名山にも数えられています。先住民族アイヌの人々からはマチネシリ(女の山)と呼ばれていて、パワースポットとしても人気の観光スポットです。大自然のパワーを体いっぱいに受けることで、気持ちが高まって前向きな性格になることができそうですよね。
そして北海道といって外すことができないのは「ニッカウヰスキー余市蒸溜所」です。最近では、NHKドラマのマッサンの舞台となった場所でもあります。ドラマのモデルとなった竹鶴政孝とリタが過ごしたという旧竹鶴邸も必見です。ドラマを見ていた人であれば、想像以上に楽しむことのできる空間が広がっていることだと思います。創業者がこの地で自然と向き合いながら、大きな志を持って事業を始めたという様子をしっかりと確認することができます。
北海道には数多くの観光スポットがあります。おすすめスポットを巡ってみてはいかがでしょうか。